Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sajtos kocka recept

Sajtos kocka
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:
    Tésztához:

    • 35 dkg finomliszt
    • 10 dkg vaj
    • 2,5 dkg élesztő
    • kevés cukor
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 tk só
    • 1 ek tejföl

    Tetejére:

    • 2,5 dkg vaj
    • ízlés szerint reszelt sajt
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • opcionálisan 1 kk tej

    Elkészítése:

    A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 30-40 percig kelesztjük.

    Jó vékonyra kinyújtjuk, majd megkenjük a felületét olvasztott vajjal. Megszórjuk a sajttal, majd hajtogatjuk. További pihentetés következik kb 15 perc.

    Újra kinyújtjuk megkenjük tojássárgájával (ehhez adhatunk egy kis tejet is), majd megszórjuk reszelt sajttal és kockára vágjuk.

    A sütőt előmelegítjük 180 fokra és a sajtos kockákat kb 20-30 percig sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá