Pogácsatorta recept
4,70 csillag 1 értékelés alapján 
Elkészítése:
A langyos tej felébe beletesszük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfutni.
Nagyobb tálba tesszük a lisztet, a sót, a felfuttatott élesztőt, a tojások sárgáját, és összedolgozzuk.
Hozzáadjuk a maradék langyos tejet és az olaj felét, és addig dagasztjuk míg hólyagos nem lesz a tészta. Maradék tejet hozzáadva még pár percig dagasztjuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük.
Lisztezett deszkán 2 cipóra osztjuk, és ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk. Közepes négyzeteket vágunk belőle, megkenjük olajjal, és feltekerjük, mint a buktát.
Olajjal kikent tortaformába sorakoztatjuk. Középre 5 db kör alakú pogácsát teszünk. Pár percig még kelesztjük, majd felvert tojással lekenjük. Előmelegített sütőbe tesszük, és készre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »