Sajtkrémes pogácsa recept
4,40 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy órát pihentetjük. Fél cm vastagra kinyújtjuk, kis pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, tojással megkenjük. Sütőpapíros tepsibe sorakoztatjuk és szép barnára sütjük 170 fokon.
A krémhez a tejen elkeverjük a lisztet, reszelt sajtot, a tojásokat és a sót. Lassú tűznél sűrűre főzzük. Ha levettük a tűzről belekeverünk 10 dkg margarint.
Amikor a krém kihűl akkor két pogácsa közé töltünk, amit egy kissé összenyomunk, hogy kicsit kifolyjon, majd a pogácsákat reszelt sajtban megforgatjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
