Krumplis-kolbászos pogácsa recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 4 nagyobb krumpli
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS + 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje - 2 dl tejföl
- 1,5 dl tejben felfuttatott élesztő
- 15 dkg margarin vagy 2 evőkanál zsír
- 10 dkg füstölt kolbász elmorzsolva
- tetszés szerint só
Tetejére:
- szezámmag
- 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
Elkészítése:
A krumplit sós vízben kifőzzük, majd megtörjük és hagyjuk kihűlni. A hozzávalókat a szezámmag kivételével jól összedolgozzuk, és fél óráig hagyjuk kelni. Ha megkelt kinyújtjuk, és pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, tojás sárgájával megkenjük és megszórjuk szezám maggal. 200 fokon sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »