Pizza ízű sajtos rúd recept
Ők is elkészítették
4,37 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 40 dkg finomliszt
- 20 dkg zsír (lehet kacsa, sertés…)
- 10 dkg reszelt sajt (lehet benne füstölt is)
- 3 dkg ketchup
- 8–10 dkg tejföl
- 2 kávéskanál só
- 1 kávéskanál morzsolt bazsalikom
- 1 kávéskanál morzsolt oregánó
Tetejére:
- 1 felvert
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - kb 5 dkg reszelt sajt
Elkészítse:
A liszthez hozzáadjuk a sót, bazsalikomot és az oregánót. Hozzáadjuk a zsírt is és összemorzsoljuk. Beletesszük a sajtot, ketchupot és fokozatosan annyi tejfölt, hogy jól gyúrható, puha tésztát kapjunk.
A tésztát 2-3 részletben kinyújtjuk kissé lisztezett felületen 2-3 mm vastagra és ízlés szerinti nagyságú rudakra vágjuk. Lekenjük az egészet felvert tojással, majd megszórjuk reszelt sajttal. A sajtot a kezünkkel kissé rányomkodjuk.
Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk a rudakat, majd 200 fokra melegített sütőben kb 15 perc alatt pirosra sütjük.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »