Medvehagymás pogácsa kelesztés nélkül recept
Ők is elkészítették
3,60 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 kg finomliszt
- 2,5 dkg élesztő
- 3 nagy ek tejföl
- 20 dkg margarin
- 1 ek só
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS + 1 a kenéshez - 5 dkg medvehagyma
- 1 mk bors
Elkészítése:
A lisztet egyszerre keverjük be a tojással, a tejföllel, az összemorzsolt élesztővel, valamint a kisebb darabokra vágott margarinnal. Alaposan bedagasztjuk, majd a felét nagyon apróra vágott medvehagymával, borssal, újabb kevés mennyiségű sóval újra dagasztjuk.
Lisztezett deszkán nyújtsuk ki, a tetejét éles késsel rácsozzuk meg, majd szaggassuk a kívánt méretűre.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe sorakoztatjuk, tetejüket megkenjük felvert tojással, és előmelegített sütőben (180-200 fok) aranybarnára sütjük.
Tipp:
Ha sajtosan szeretnénk készíteni, a rácsozást hagyjuk ki, a pogácsákat kenjük le, és szórjuk meg tetejüket reszelt sajttal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »