Medvehagymás pogácsa recept
4,22 csillag 23 értékelés alapján 
Elkészítése:
Az élesztőt a langyos tejben a cukorral együtt felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal összekeverjük, hozzáadjuk az felfutott élesztőt és a többi hozzávalót. Jól kidolgozzuk, majd fél óráig pihentetjük.
A medvehagymát megmossuk, jól lecsepegtetjük, és vékony csíkokra vágjuk. A tésztát kinyújtjuk, rászórjuk a vágott medvehagyma felét, és az egészet felcsavarjuk. Ezután nyújtófával kissé ellapítjuk, felében egymásra hajtva 20 percig langyos helyen pihentetjük.
Ezután ismét kinyújtjuk, és megszórjuk a maradék medvehagymával, és az előbbi módon felcsavarjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk. Felvert tojással megkenjük és bevagdossuk. Leszórjuk reszelt sajttal, majd kiszaggatjuk a formákat.
A tepsiben még 10 percet pihentetjük, majd előmelegített sütőben 170 fokon 25-30 perc alatt kisütjük.
A medvehagymás pogácsa kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 8 g
Szénhidrát: 32 g
Zsír: 23 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »