Kakukkfüves, fokhagymás perecek (gluténmentes) recept
Ők is elkészítették
4,90 csillag 68 értékelés alapján Hozzávalók:
- 15 dkg rizsliszt (nem gluténmentes változatban finomliszt)
- 5 dkg kukoricaliszt
- 1 mk sütőpor
- 1 tk só
- 5 dkg libazsír (ettől lesz igazán omlós és ízletes-, de helyettesíthető 8 dkg vajjal)
- 2 ek tejföl
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 gerezd fokhagyma (reszelve)
- 6-8 ág kakukkfű leszedett levelei
- frissen őrölt bors, ízlés szerint
Kenéshez:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- kb. 1 ek pirított szezámmag
Elkészítése:
A liszteket keverjük össze a sütőporral és sóval. Ezután üssük hozzá a tojást, majd tegyük bele a zsiradékot és a tejfölt is.
Reszeljük bele a fokhagymát, és rakjuk hozzá a kakukkfüvet és a borsot. Gyúrjunk jól formázható tésztát, és pihentessük hideg helyen kb. 10-15 percet.
Lisztezett felületen nyújtsuk ki, és szaggassunk belőle perceket (vagy tetszőleges formákat). Rakjuk sütőpapíros tepsire, kenjük le az enyhén felvert tojással, és szórjuk meg a szezámmaggal.
Előmelegített 180 fokos sütőben 13 percet süssük.
A kakukkfüves, fokhagymás perecek (gluténmentes) kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 8 g
Szénhidrát: 37 g
Zsír: 18 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »