Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Jugó kifli recept

Jugó kifli
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 1 kg liszt
    • 1/2 liter tej
    • 5 dkg élesztő
    • 2 kiskanál cukor
    • 1 evőkanál só
    • 2 dl étolaj
    • 1 egész tojás + 1 tojás sárgája a kenéshez
    • 10 dkg sajt

     Elkészítése:

    A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. Hozzáöntjük a többi hozzávalóhoz. Bedagasztjuk, majd 5 cipóra osszuk. 1 órát kelesztjük. Ha megkelt cipónként kinyújtjuk, 8 felé vágjuk ,és kifliket formázunk belőle. Majd megkenjük a tojás sárgájával.Végül a tetejére reszelt sajtot szórunk. Még egy 1/2 órát hagyjuk kelni. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon 20 perc alatt megsül.

    Tipp:

    Ki-ki szájíze szerint tehet bele több sót is. A sajt is elhagyható,akkor egy picit még sózzuk meg a tetejét. Nálunk már minden hétvégén “kötelező” rágcsálni való lett. :)

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek