Fokhagymás- fűszeres zsömle recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg tönkölybúzaliszt
- 25 dkg rozsliszt
- 2,5 dkg élesztő
- 3 dl langyos víz
- 5 dkg cukor
- 1,5 tk só
- 0,5 dl olaj
- 2 ek ételízesítő
- 2 gerezd fokhagyma
A tetejére:
- 0,5 dl olaj
- szezámmag
Elkészítése:
A liszteket összekeverjük.Az élesztőt a langyos vízbe felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt a lisztkeverékhez adjuk. A fokhagymákat reszeljük bele. Jól kidagasztjuk a tésztát. 1 órán át meleg helyen kelesztjük.
Lisztezett munkafelületen átgyúrjuk . 8 részre osztjuk. Sütőpapíros lemezre rakosgatjuk őket, nem túl szorosan, mert még nőnek. Újabb 1 órát kelesztjük. Lekenjük a tetejüket az olajjal és megszórjuk a szezámmaggal. 200 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt szép vöröses barnára sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »