Élesztőmentes, gyors grissini recept

Hozzávalók:
- 100 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 200 g fehér tönkölybúzaliszt
- 1,5 tk sütőpor
- 1 tk só
- 0,5 dl olívaolaj vagy napraforgóolaj
- 2,5 dl víz
Elkészítése:
A száraz hozzávalókat egy tálban keverd össze, majd adddd hozzá az olajat és annyi vizet (kb 2,5 dl), hogy lágy tapintású, gyúrható tésztát kapj. Plusz víz hozzáadásával tudod lágyítani, ha úgy érzed, hogy szükséges.
Gyúrd jól alaposan össze kb 4-5 perc alatt, majd lisztezett deszkán nyújtsd ki a tésztát. Éles késsel vágj belőle hosszú, vékony darabokat. A darabokat kézzel sodord meg és helyezd sütőpapírral bélelt tepsire.
A tepsit tedd be 220 fokra előmelegített sütőbe és süsd készre kb 10 perc alatt.
Különböző krémekkel, szószókkal tálald. Néhány javaslat a blogomról tökmagkrém, csicseriborsókrém (hummusz), avokádókrém, de akár csak készíthetsz egy egyszerű tejfölös vagy sajtkrémes mártogatóst is.
Tipp:
Mindig jó ha gyorsan, tudunk valami sós vendégvárót készíteni. Népszerűek a pogácsák, sós rudacskák, krékerek.
A grissini mostanában szintén egyre népszerűbb sós ropogtatnivaló, amit elsődlegesen mártogatós dolgokhoz érdemes fogyasztani. Sajnos a boltokban kapható változata sok adalékanyagot tartalmaz és nem friss, zacskóban akár 1 évig is eláll. Teszem fel ilyenkor a kérdést mi lehet benne?
Érdemes frissen készíteni. Nincs komoly alapanyag és idő igénye.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »