Burgonyás-tejfölös pogácsa recept
Ők is elkészítették
4,50 csillag 4 értékelés alapján 
Elkészítése:
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, belereszeljük a burgonyákat, hozzátesszük a tojások sárgáját a tejfölt és sót. Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben és végül azt is belekeverjük. Lágy tésztát gyúrunk. Gyúródeszkán hagyva műanyag tállal lefedjük és fél órát kelesztjük.
Kisodorjuk, majd összehajtjuk. Ezt a műveletet még 1x megcsináljuk.
Harmadszorra kb 2 cm vastagra sodorjuk. Egy felvert tojással megkenjük, beirdaljuk, megszórjuk reszelt sajttal és sózzuk.
Kiszaggatjuk és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Tipp:
A sajtot helyettesíthetjük szezámmaggal is. Én kicsi szaggatóval szoktam szaggatni.
Így egy nagy és egy kisebb tepsivel lesz belőle.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »