Burgonyás-tejfölös pogácsa recept
Ők is elkészítették
4,50 csillag 4 értékelés alapján 
Elkészítése:
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, belereszeljük a burgonyákat, hozzátesszük a tojások sárgáját a tejfölt és sót. Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben és végül azt is belekeverjük. Lágy tésztát gyúrunk. Gyúródeszkán hagyva műanyag tállal lefedjük és fél órát kelesztjük.
Kisodorjuk, majd összehajtjuk. Ezt a műveletet még 1x megcsináljuk.
Harmadszorra kb 2 cm vastagra sodorjuk. Egy felvert tojással megkenjük, beirdaljuk, megszórjuk reszelt sajttal és sózzuk.
Kiszaggatjuk és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Tipp:
A sajtot helyettesíthetjük szezámmaggal is. Én kicsi szaggatóval szoktam szaggatni.
Így egy nagy és egy kisebb tepsivel lesz belőle.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »
12 vendégváró aprósüti, ami már ránézésre is csábító
A vendégváró aprósütemények egyik nagy előnye, hogy előre elkészíthetők, és
Tovább olvasom »