Burgonyás-tejfölös pogácsa

Hozzávalók:

• 60 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 3 dkg élesztő
• 2 tojás sárgája
• 1 tojás
• 1 dl tej
• 1 teáskanál cukor
• 2 dl tejföl
• 2-3 db főtt burgonya
• ízlés szerint só
• reszelt sajt