Bordói sajtos, sós rudacska recept

Hozzávalók:
- 28 dkg finomliszt
- 1 cs sütőpor
- 15 dkg zsír
- 1 ojássárgája
- 6 ek tej
- ízlés szerint só
- 20 dkg füstölt reszelt sajt a szóráshoz
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS + 1 sárgája a kenéshez
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és puha, könnyen formázható tésztát gyúrunk belőle.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk és mutatóujjunk használjuk mércének: felszeleteljük a kinyújtott tésztát úgy, hogy ujjnyi vastag, ujjnyi magas és ujjnyi hosszú csíkokat kapjunk. Bélelt tepsire helyezzük pakoljuk úgy, hogy egy ujjnyi helyet hagyjunk közöttük. Ezután kettőt hármat nyomunk az oldalain, hogy hullámos formájúak legyenek a rudacskáink.
Tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd előmelegített sütőben 170 fokon pár perc alatt aranybarnára sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »