Bordói sajtos, sós rudacska recept
3,88 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 28 dkg finomliszt
- 1 cs sütőpor
- 15 dkg zsír
- 1 ojássárgája
- 6 ek tej
- ízlés szerint só
- 20 dkg füstölt reszelt sajt a szóráshoz
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS + 1 sárgája a kenéshez
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és puha, könnyen formázható tésztát gyúrunk belőle.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk és mutatóujjunk használjuk mércének: felszeleteljük a kinyújtott tésztát úgy, hogy ujjnyi vastag, ujjnyi magas és ujjnyi hosszú csíkokat kapjunk. Bélelt tepsire helyezzük pakoljuk úgy, hogy egy ujjnyi helyet hagyjunk közöttük. Ezután kettőt hármat nyomunk az oldalain, hogy hullámos formájúak legyenek a rudacskáink.
Tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd előmelegített sütőben 170 fokon pár perc alatt aranybarnára sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »