Baconos-leveles csavart recept
3,86 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g mirelit leveles tészta
- 200 g húsos bacon
- 1 kisebb
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 kk szezámmag
Elkészítése:
Szobahőmérsékleten kiolvasztjuk a leveles tésztát.
A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
Enyhén lisztezett munkalapon a bacon hosszához igazítva téglalap alakúra, és kb. 3 mm vastagra nyújtjuk.
A bacon szalonna szeleteket a tetejére sorakoztatjuk, majd az egészet felcsíkozzuk. Az így kapott csíkokat a 2 végénél fogva kissé megtekerjük ellentétes irányban, majd sütőpapírral fedett tepsibe tesszük. Felvert tojással megkenegetjük, és szezámmaggal megszórjuk.
A forró sütőbe téve kb. 15 perc alatt szép pirosra sütjük.
Tipp:
Újabb finomság készült leveles tésztából. Most édes helyett egy sós csavart, amibe húsos szalonnát bújtattam. Nagyon hamar elkészül, ha egy kis rágcsálnivalóra vágyunk. Egyszerű fogás, kezdő háziasszonyoknak sem jelenthet problémát ;-)
