Zöldséges rakott karaj recept

Hozzávalók:
- 1 kg sertés rövidkaraj
- 30 dkg franciasaláta alap
- 3 ek tejföl
- 10 dkg csirkemell sonka
- 10 db lapkasajt
- 2 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- 0,5 dl víz
- 4 ek napraforgó olaj
Elkészítése:
A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk és besózzuk.
Olajjal kikent tepsibe fektetjük.
Franciasaláta-alapot (nyersen) összekeverjük a tejföllel és belezúzzuk a fokhagymát. Hússzeleteken elosztjuk, majd teszünk rá 1-1 szelet csirkemell sonkát és lapka sajttal befedjük.
A hús alá öntünk 0, 5 dl vizet, lefedjük fóliával és sütjük. Mielőtt teljesen megsülne előtte 10 perce levesszük róla a fóliát és kicsit megpirítjuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »