Zöldborsós sertésjava recept
Hozzávalók:
- 60 dkg. sertés szűz
- 30 dkg. zöldborsó
- 10 dkg. vaj
- 4 dl. tej
- petrezselyemzöld
- 5 dkg. liszt
- só, cukor
Elkészítése: A húst felszeljük és kiklopfoljuk, megsózzuk. A felhevített vajba beletesszük, és félig megsütjük. Hozzáadjuk a zöldborsót, tovább pirítjuk, kevés vízzel felengedjük, sóval, cukorral ízesítjük. Amikor zsírjára pirul, meghintjük liszttel, és felengedjük tejjel. Beletesszük a petrezselymet, beforraljuk, majd párolt rizzsel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Vitaminbomba a tányéron – 10 színes és finom saláta
A saláta egyáltalán nem csak köret lehet – ezek a receptek bizonyítják, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.20. Szerda
A szerdai menüben a krémesebb, tartalmasabb fogások kerülnek előtérbe. A te
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.19. Kedd
A keddi menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak, íg
Tovább olvasom »
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »

