Töltött sertésláb recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db. hátsó sertésláb
- 15 dkg. vegyes zöldség
- 6 szem bors
- 1 fej hagyma
- citromlé
- 1 db. babérlevél
- 30 dkg. darálthús
- 2 db. zsemle
- 2 db.
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - petrezselyemzöld
- 20 dkg. zsír
Elkészítése: A lábakat a vegyes zöldséggel, sóval, borssal, hagymával, citromlével, babérlevéllel ízesített vízben megfőzzük. Kicsontozzuk, és kihűtjük. A darálthúsból a főzőlébe beáztatott zsemlével, tojással, petrezselymes hagymával, sóval, borssal tölteléket készítünk. A tölteléket betöltjük a hosszába kettévágott lábba, a másik felét ráborítjuk, és spárgával összekötve alufóliába csomagoljuk. Sütőben piros ropogósra sütjük, párolt káposztával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelttészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »