Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tojással-vegyes zöldséggel töltött tarja recept

Tojással-vegyes zöldséggel töltött tarja
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 4 szelet tarja
    • 2 db főtt  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 db zsemle
    • 3 dkg margarin
    • kevés tej
    • bors
    • petrezselyemzöldje
    • mustár
    • mexikói vegyes zöldség
    • liszt
    • tojás
    • zsemlemorzsa

    Elkészítése:
    A hússzeleteket kiklopfoltam,sóztam,borsoztam. A főtt tojásokat ketté vágtam,kikapartam a tojás sárgákat. A tojás sárgákat összekevertem az előzőleg tejben megáztatott kifacsart zsemlével és a megfőzött zöldségekkel. Ízesítettem,sóval,borssal,kevés mustárral és hozzákevertem az apróra vágott petrezselyemzöldet.
    A hússzeletek végére tettem a fél tojást,a töltelékkel megtöltöttem, egy kicsit mellé is raktam és ráhajtottam a másik felét.(Fogpiszkálóval megtűzdelhetjük, hogy lehessen panírozni, csak ne felejtsük el kiszedni.) Liszt-tojás-zsemlemorzsába forgattam és olajban lassú tűznél,fedő alatt kisütöttem. Fűszeres burgonyával tálaltam. A burgonyát vékonyra szeltem,sóztam,borsoztam,pirospaprikát szórtam rá,lisztbe forgattam és forró olajban kisütöttem.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá