Tarja piros arannyal recept
Ők is elkészítették
3,70 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 80 dkg tarja /csont nélküli/
- törött bors
- só
- 5-6 gerezd fokhagyma
- piros arany
- olaj vagy zsír
Elkészítése:
A húst felszeleteljük, nem kell klopfolni! Besózzuk, borsozzuk, majd egy edényben, kevés zsiradékon hirtelen átsütjük.
Az összes szeletet beletesszük az edénybe, rátörjük a fokhagymát, majd piros aranyat nyomunk rá. Felöntjük kb 1 dl vízzel, majd fedő alatt puhára főzzük. Ha puha levesszük róla a fedőt és zsírjára sütjük.
Hasáb burgonyával, savanyúsággal tálalom.
Tipp:
Évek óta ez az étel az egyik kedvencei közé tartozik a családomban. Egyszerű az elkészítése és nagyon finom. Én csípős piros aranyat használok, mert szeretjük a pikáns ízeket.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »