Sültek kánaánja recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 1-1,5 kg oldalas és/vagy tarja
- 4 db alma
- 4 db körte
- 4 db sárga répa
- 4 fej vöröshagyma
- 4-6 db nagyobb fej gomba /csiperke, vagy bármi/
- 1 fej fokhagyma
- sertés zsír, étolaj
- só
Elkészítése:
A megsózott oldalast és tarját egy nagy méretű tepsibe helyezem. Rápakolom a megtisztított és egészben hagyott almát, körtét, sárgarépát, vörös hagymát, gombát, fokhagymát… és ezt lehet tovább cifrázni patisszonnal, cukkinivel, egész paprikával, stb. Zsír-olaj-víz keverékével felöntöm és fólia alatt sütöm. Ha megpuhul, fólia nélkül pirosra sütöm.
Tipp:
A sütési idő változó a hús erősségétől függően. A zöldséget és gyümölcsöt feltétlenül egyben tegyük a hús mellé, mert tökéletesen átsül. Ha hamarabb elkészül, mint a hús, ki lehet szedni és a húsokat tovább sütni készre!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »

