Sertésszűz grillezett zöldségekkel recept
4,34 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 egész sertésszűzpecsenye
- 2 ek étolaj
- 1 tk só
- bors
- 1 kisebb cukkini
- fél kg gomba
- 2 ág rozmaring
- 2 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A szűzpecsenyét lehártyázzuk, sóval, borssal befűszerezzük.
Faszén parázson, grill lapon, vagy serpenyőben, kevés olajon minden oldalát kissé elősütjük, majd előmelegített 180 fokos sütőben egészben 12 perc alatt készre sütjük. (Mielőtt a sütőbe tennénk rozmaringgal megszórjuk.)
Eközben faszén parázson, grillen vagy serpenyőben a megtisztított felszeletelt zöldségeket, és a felszelt gombát is megpirítjuk.
Azonnal tálalható
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »