Sertéssült zöldségekkel recept
Ők is elkészítették
3,78 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg karaj
- 1 brokkoli
- 1 kígyóuborka
- olívabogyó
- 2 lila hagyma
- 3 paradicsom
- 1 kg sárga burgonya
- sertéssült fűszerkeverék
- étolaj
Elkészítése:
A húst kisebb szeletekre vágjuk, megszórjuk a fűszerekkel, és serpenyőben kevés olajon fehéredésig sütjük mindkét oldalát.
A zöldséget összevágjuk, hozzákeverjük az olívabogyót. A brokkolit rózsáira szedve sós vízben puhára főzzük. A brokkoli gyorsan megpuhul, nem kell sokáig főzni, villával, vagy késsel meg lehet nézni, hogy kellően puha-e.
A sárga burgonyát kockára vágjuk, és forró, bő olajban kisütjük. Amikor minden kész, tálalhatunk. A zöldségeket is meglocsoljuk a hús szaftjával. Gyorsan elkészíthető ebéd, jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »