Sertés tekercs recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1,5 sertés karaj
- 12 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 tk só
- liszt a panirozáshoz
- zsemlemorcsa a panirozáshoz
- 40 dkg rizs
- 30 dkg sonka v szalonna
- olaj
Elkészítése: A karajból dupla szeleteket vágunk és le sózzuk, klopfoljuk. Közben megpirítjuk a sonkát és rá ütünk 8 tojást ízesítjük sóval borssal. Fogunk egy dupla szelet husit és teszünk bele tojás rántottát. Feltekerjük és utána be panírozzuk. Kétszer kell a tojásba és a zsemlemorzsába hogy ne essen szét. Ha kész van az összes olajba kisütjük tartalék lángon! Végül elkészítjük a rizs köretet.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.