Különleges sajtos szelet recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 szelet hosszú karaj csont nélkül
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 10 dkg reszelt sajt
- 3 dl tejföl
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - petrezselyem zöld
- ízlés szerint szerecsendió
- só
- tej
Elkészítése:
A hús szeleteket kiklopfoltam és egy tálba tettem, erre szórtam az apróra felszelt fokhagymát, sót és annyi tejet, hogy ellepje. Letakarom és egy éjszakát a sós tejben tartom.
Másnap egy hőálló tálba teszem a hús szeleteket. A fokhagymát visszateszem a hús szeletekre, kevés szerecsendiót is reszelek rá. A petrezselymet apróra összevágtam, és a tejfölbe tettem.
A tojás sárgájával együtt összekevertem és a hús szeletekre tettem. Erre pedig reszelt sajtot szórtam, lefedtem és 180-200 fokon szépen halvány barnára megsütöttem.
Burgonya pürével és rizzsel tálaltam és uborkasalátával fogyasztottuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2025.09.02. kedd
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
Gyors vacsorák a suli után – 8 recept alig 1 óra alatt
Ha suli után gyors vacsorára vágyunk, ezek a receptek a legjobb választások
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.09.01 Hétfő
Szeptember 1-je mindig különleges nap: kezdődik az iskola, újra beindul a h
Tovább olvasom »
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »