Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Rántott szelet tükörtojással recept

Rántott szelet tükörtojással
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók 4 főre:

    • 8 szelet kiklopfolt sertés karaj
    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 15 dkg csemege szalonna
    • zsemlemorzsa
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • liszt
    • 1 kg rizs
    • ízlés szerint zöldborsó
    • ízlés szerint só
    • étolaj a sütéshez

    Elkészítése:

    A húst szeletekre vágom és kiklopfolom,majd besózom. Állni hagyom.

    Közben a szalonnát csíkokra vágom és bevagdosom, serpenyőben megsütöm és arra ütöm rá a tojásokat.

    A rizst sós vízben készre főzöm és mirelit borsót felolvasztva pici vajon hozzákeverem,ízlés szerint megsózom. A húst a lisztbe,tojásba,majd a zsemlemorzsába megforgatom és olajban készre sütöm. Ezután jöhet a tálalás. Gyors és finom.

    Jó étvágyat hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá