Rakott karaj tojásosan recept

Elkészítése:
Kevés olajon elősütjük a lisztbe forgatott szeleteket.
Az áztatott, kinyomkodott zsemlét összekeverjük a nyers tojással, petrezselyemmel, 1 ek tejföllel.
A hagymát kevés olajon megdinszteljük. A tojásokat megfőzzük és felkockázzuk, majd hozzáadjuk a zsemléhez. Sózzuk borsozzuk, majd a tölteléket eloszlatjuk a hússzeleteken. 5 evőkanál olajba beleszórunk 1 evőkanál lisztet, hozzáadunk 2 evőkanál tejfölt, egy pici sót és borsot, majd csomómentesre keverjük.
Az így kapott mártást ráöntjük a húsokra, majd betesszük egy tepsibe. 180 fokon készre sütjük.
Mielőtt teljesen kész, egy pici hígított tejföllel nyakon öntjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »