Lucskoskáposzta sertésoldalassal recept
Hozzávalók:
- 1 kg. fejes káposzta
- 40 dkg. sertésoldalas
- 1 kk. köménymag
- 5 dkg. zsír
- 2 ek. liszt
- 1 fej hagyma
- 1 dl. tejföl
- 1 cs. kapor
- só, bors
Elkészítése: A felszelt káposztát sós, köménymagos vízben az oldalassal együtt megfőzzük. Zsírral,liszttel, apróra vágott hagymával világos rántást készítünk. Hideg vízzel felengedjük, és berántjuk vele a megfőtt káposztát. Hozzákeverjük a tejfölt,kevés kaprot, fűszerezzük és felforraljuk. Tálaláskor tejföllel, kaporral díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »


