Lucskoskáposzta sertésoldalassal

Hozzávalók:

• 1 kg. fejes káposzta
• 40 dkg. sertésoldalas
• 1 kk. köménymag
• 5 dkg. zsír
• 2 ek. liszt
• 1 fej hagyma
• 1 dl. tejföl
• 1 cs. kapor
• só, bors