Karajszeletek krumplis, sajtos bundában recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 4 szelet karaj csont nélkül
- 10 dkg trappista sajt
- só
- étolaj
- őrölt fekete bors
- 2 db burgonya
- 10 dkg liszt / plusz 5-6 dkg a hús lisztezéséhez /
- 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Előkészítés:
A húst kiklopfoljuk, sózzuk. A burgonyát megtisztítjuk és a sajttal együtt, nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük.
Elkészítés:
A tojással, reszelt burgonyával, sajttal, liszttel és kevés vízzel sűrű masszát keverünk. Ízesítjük sóval és őrölt borssal. A húst lisztezzük, a masszába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.
Köretnek párolt zöldséget készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.