Kanadai sertésborda recept
Hozzávalók:
- 8 kicsontozott sertésbordaszelet
- 1 evőkanál olaj
- ribiszkezselé
- só
Elkészítés:
A kivert, besózott hússzeleteket az olajban hirtelen kisütjük, és négyet tűzálló tálra, egymás mellé fektetünk. A tetejüket ribiszkezselével megkenjük (vagy áttört ribiszkével megöntözzük), és mindegyikre egy másik kisült hússzeletet borítunk. A megmaradt zsiradékot néhány csepp vízzel felforraljuk, a húsra öntjük, és a sütőben kb. 20 percig sütjük. Tálaláskor mindegyik hússzeletre egy borsónyi nyers vajat rakunk, ez percek alatt elolvad, és kellemes zamatot ad a pecsenyének.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »

