Hamis Holstein szelet recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 szelet karaj
- 5 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - némi liszt
- vaj
- olíva olaj
- só
- bors
Elkészítése:
A szeleteket megmossuk, megszárítjuk. Sóval és borssal megszórjuk, ezután lisztben megforgatjuk.
Egy serpenyőbe vajat és olíva olajat hevítünk, ebben sütjük meg a húsokat. Ezután a felesleges zsiradékot leöntjük róla, majd vajat teszünk mindegyik szeletre és tálalásig letakarva melegen tartjuk.
Ezután annyi tükörtojást sütünk ahány hús van. Tálaláskor mindegyik tetejére helyezünk egy tükörtojást. Ezúttal burgonya salátával és bajor pereccel lett tálalva.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »