Grillezett hús zöldségekkel recept
3,77 csillag 24 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 70 dkg sertéscomb
- 4 dl olaj
- 1 csomag grill pác
- 5 burgonya
- 2 cukkini
- 8 csiperke gomba
- hagyma
- paradicsom
- kaliforniai paprika
Elkészítése:
A sertéscombot felszeleteljük. A grill pácot elkeverjük 2 dl olajban és beletesszük a hússzeleteket, majd egy éjszakán át pácoljuk.
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük. A cukkinit megmossuk és felszeleteljük.
A grill serpenyőt vagy tárcsát felmelegítjük, öntünk bele 2 dl olajat és kisütjük a hússzeleteket.
Ezután a megmaradt, fűszeres olajban kisütjük a zöldségeket. Tálaláskor paradicsomot, kaliforniai paprikát, hagymát kínálunk mellé.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
