Grillezett hús zöldségekkel recept

Hozzávalók:
- 70 dkg sertéscomb
- 4 dl olaj
- 1 csomag grill pác
- 5 burgonya
- 2 cukkini
- 8 csiperke gomba
- hagyma
- paradicsom
- kaliforniai paprika
Elkészítése:
A sertéscombot felszeleteljük. A grill pácot elkeverjük 2 dl olajban és beletesszük a hússzeleteket, majd egy éjszakán át pácoljuk.
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük. A cukkinit megmossuk és felszeleteljük.
A grill serpenyőt vagy tárcsát felmelegítjük, öntünk bele 2 dl olajat és kisütjük a hússzeleteket.
Ezután a megmaradt, fűszeres olajban kisütjük a zöldségeket. Tálaláskor paradicsomot, kaliforniai paprikát, hagymát kínálunk mellé.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »