Göngyölt karaj spenóttal és vegyes körettel recept
4,56 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 szelet sertéskaraj
- 6 szelet füstölt tarja
- 6 hosszú csíkra vágott trappista sajt (kb. ujjnyi vastag)
- só
- 3 csomag zacskós rizs
- 6 sárga, sütni való burgonya
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - zsemlemorzsa
- liszt
- 1 csomag fagyasztott spenót
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 dl tej
Elkészítése:
A karajszeleteket kiklopfoljuk, és besózzuk, majd 10-15 percet állni hagyjuk.
Minden szeletbe egy füstölt tarját és egy csík trappista sajtot rakunk. Majd összetekerjük, és fogpiszkálóval összetűzzük.
Ezután megforgatjuk a lisztben, tojásban és a zsemlemorzsában, majd bő, forró olajban kisütjük.
A gyors rizst sós forró vízben 5 percig főzzük.
A burgonyát bő, forró olajban kisütjük.
A fagyasztott spenótot lábasba rakjuk, a legkisebb fokozaton kiolvasztjuk, ízlés szerint sózzuk, majd 3 gerezd fokhagymát nyomunk bele. 1 ek lisztet csomómentesre keverünk a tejjel, és hozzáadjuk a spenóthoz.
A kisült húsokat a spenóttal, a rizzsel és a burgonyával tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »
