Göngyölt karaj kolbásszal, füstölt sajttal töltve recept
Ők is elkészítették
2,89 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 szelet karaj csont nélkül
- 1 szál paraszt kolbász
- 20 dkg füstölt sajt
- 8 szelet bacon
- 1 piros kaliforniai paprika
- 1 hegyes erős paprika
- 2 szál újhagyma
- grill fűszer
- só
Elkészítése:
A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk és grillfűszerrel megszórjuk. A sajtot lereszeljük. A kolbászt, újhagymát és a paprikákat apró kockákra vágjuk és összedolgozzuk a sajttal.
A tölteléket elosztjuk a kiterített karajszeleteken majd a hússzeleteket felgöngyöljük. A hús tekercseket 2-2 szelet baconba tekerjük és szorosan alufóliába csavarjuk.
A tekercseket tepsibe vagy sütőrácsra tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben, 30-35 perc alatt készre sütjük.
Mikor átsült a fóliát levéve a bacont pár perc alatt a sütőben megpiríthatjuk, így szép piros és ropogós lesz.
Tetszés szerinti körettel tálalható.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Tipp:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »