Fűszeres sertésborda recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 8 kicsontozott sertésbordaszelet
- 5 dkg vaj
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- só
- őrölt bors
- 2-3 kiskanál ketchup
- néhány csepp Worcester-mártás
- késhegynyi pirospaprika
Elkészítés:
A kivert húst sóval, borssal bedörzsöljük, a vajban kisütjük, és tűzálló tálra fektetjük. A hagymát a megmaradt vajban megpirítjuk, a többi hozzávalót beletesszük, és egy deci vízzel felengedve, néhány percig forraljuk. Végül a húsra öntjük, és 15 percig a sütőben sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »
10 leveles tésztás recept: édes és sós falatok egy helyen
A leveles tészta az egyik legsokoldalúbb alap a konyhában: gyors, látványos
Tovább olvasom »
Minden falatban élmény: krémes és csokoládés kedvencek
Ebben a válogatásban a klasszikus és a modernebb sütemények találkoznak egy
Tovább olvasom »
Krémes-kókuszos sütemények, amelyek az első falattól elcsábítanak
A kókuszos, krémes sütemények kedvelői számára ez a válogatás többféle, sze
Tovább olvasom »
Répatorta válogatás: muffin, tekercs és krémes torták egy helyen
A répatorta az egyik legsokoldalúbb, mégis karakteres sütemény, amelyben a
Tovább olvasom »