Fűszeres sertésborda recept

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 8 kicsontozott sertésbordaszelet
- 5 dkg vaj
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- só
- őrölt bors
- 2-3 kiskanál ketchup
- néhány csepp Worcester-mártás
- késhegynyi pirospaprika
Elkészítés:
A kivert húst sóval, borssal bedörzsöljük, a vajban kisütjük, és tűzálló tálra fektetjük. A hagymát a megmaradt vajban megpirítjuk, a többi hozzávalót beletesszük, és egy deci vízzel felengedve, néhány percig forraljuk. Végül a húsra öntjük, és 15 percig a sütőben sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »