Fokhagymás párolt oldalas recept

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1,5 kg oldalas
- 2 ek zsír
- 1 db vöröshagyma
- 6 gerezd fokhagyma
- 1 kávéskanál őrölt kömény
- 2 dl rozébor
- őrölt bors
- só
Elkészítése:
A zsíron megdinsztelem a kockára vágott vöröshagymát.
Az oldalast feldarabolom és a hagymára dobom, rászeletelem a fokhagymát.
Megszórom köménnyel, borssal, sózom, aláöntöm a bort és lefedve puhára párolom a húst.
Az elfőtt levet vízzel pótolom.
A fokhagymás párolt oldalas kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 242 kcal
Fehérje: 12 g
Szénhidrát: 1 g
Zsír: 20 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 12 g
Szénhidrát: 1 g
Zsír: 20 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »