Fokhagymás párolt oldalas recept
4,13 csillag 16 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1,5 kg oldalas
- 2 ek zsír
- 1 db vöröshagyma
- 6 gerezd fokhagyma
- 1 kávéskanál őrölt kömény
- 2 dl rozébor
- őrölt bors
- só
Elkészítése:
A zsíron megdinsztelem a kockára vágott vöröshagymát.
Az oldalast feldarabolom és a hagymára dobom, rászeletelem a fokhagymát.
Megszórom köménnyel, borssal, sózom, aláöntöm a bort és lefedve puhára párolom a húst.
Az elfőtt levet vízzel pótolom.
A fokhagymás párolt oldalas kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 242 kcal
Fehérje: 12 g
Szénhidrát: 1 g
Zsír: 20 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 12 g
Szénhidrát: 1 g
Zsír: 20 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »