Fasírtpogácsa sajttal recept
Hozzávalók:
- 1 kg sertés lapocka darálva
- 1 kisebb fej vöröshagyma reszelve
- 3-4 gerezd fokhagyma zúzva
- őrölt bors
- só
- 2 zsemle tejben áztatva, kicsavarva
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 mk pirospaprika
A pogácsák forgatásához:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje felverve
A töltéshez:
- 5 cikk sajt
A sütéshez:
- 1 liter olaj
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk és pogácsákat formázunk belőle. Az összes pogácsa közepébe teszünk egy cikk sajtot, majd gömbölyűre formázzuk és tojásfehérjébe mártjuk.
Fedő alatt, lassú tűzön, bő olajban kisütjük.
Petrezselymes burgonyával és uborkasalátával fogyasztottuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »

