Fasírtpogácsa sajttal recept

Hozzávalók:
- 1 kg sertés lapocka darálva
- 1 kisebb fej vöröshagyma reszelve
- 3-4 gerezd fokhagyma zúzva
- őrölt bors
- só
- 2 zsemle tejben áztatva, kicsavarva
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 mk pirospaprika
A pogácsák forgatásához:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje felverve
A töltéshez:
- 5 cikk sajt
A sütéshez:
- 1 liter olaj
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk és pogácsákat formázunk belőle. Az összes pogácsa közepébe teszünk egy cikk sajtot, majd gömbölyűre formázzuk és tojásfehérjébe mártjuk.
Fedő alatt, lassú tűzön, bő olajban kisütjük.
Petrezselymes burgonyával és uborkasalátával fogyasztottuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »