Darált húsos párizsi szelet recept

Hozzávalók:
- 70 dkg lapocka(darálva)
- 2 szelet szikkadt kenyér vízben áztatva,kifacsarva
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 kisebb vörös hagyma reszelve
- 3 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 kk piros porpaprika
- ízlés szerint só és bors
A panírozáshoz:
- 15 dkg liszt
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 ek tej
- pici só
A sütéshez:
- 7 dl étolaj
Elkészítése:
darált húst a többi hozzávalókkal alaposan összegyúrjuk. Veszünk a masszából egy jó maréknyit és a tenyerünkön ellapítjuk.
Lisztbe, majd felvert tojás, tej és só keverékébe, majd újból lisztbe forgatjuk.
Fedő alatt felhevített étolajban kisütjük.
Nagyon finom lett, burgonyapürével, fejes salátával fogyasztottuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? 2025.05.21 szerda
Ha szerdán már lankad a lendület, jól jön egy kész menüsor, ami levesből, f
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »