Darált húsos párizsi szelet recept
3,52 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 70 dkg lapocka(darálva)
- 2 szelet szikkadt kenyér vízben áztatva,kifacsarva
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 kisebb vörös hagyma reszelve
- 3 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 kk piros porpaprika
- ízlés szerint só és bors
A panírozáshoz:
- 15 dkg liszt
- 2 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 ek tej
- pici só
A sütéshez:
- 7 dl étolaj
Elkészítése:
darált húst a többi hozzávalókkal alaposan összegyúrjuk. Veszünk a masszából egy jó maréknyit és a tenyerünkön ellapítjuk.
Lisztbe, majd felvert tojás, tej és só keverékébe, majd újból lisztbe forgatjuk.
Fedő alatt felhevített étolajban kisütjük.
Nagyon finom lett, burgonyapürével, fejes salátával fogyasztottuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »