Darált húsos párizsi szelet
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 70 dkg lapocka(darálva)
- 2 szelet szikkadt kenyér vízben áztatva,kifacsarva
- 3 db tojás
- 1 kisebb vörös hagyma reszelve
- 3 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 kk piros porpaprika
- ízlés szerint só és bors
A panírozáshoz:
- 15 dkg liszt
- 2 db tojás
- 2 ek tej
- pici só
A sütéshez: