Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Dalmát sült máj recept

Nincs kép
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 60 dkg borjú, vagy sertésmáj
    • 5 dkg vaj
    • 4-5 gerezd fokhagyma
    • őrölt bors
    • 1 csokor petrezselyemzöld

    Elkészítés:
    A májat vékonyan felszeleteljük, a rostjaira merőlegesen bevagdossuk, és beborsozzuk. A vajon mindkét felén hirtelen megsütjük a májszeleteket, és gazdagon meghintjük finomra vágott petrezselyemmel meg fokhagymával, végül megsózzuk. Nagyon jó faszénparázs fölött, roston sütni.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek