Alufóliás oldalas recept
Hozzávalók:
- 1 kg oldalas
- 1 evőkanál olaj
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
A besózott, beborsozott oldalast az olajban barnára sütjük, majd kiemeljük, és dupla réteg alufóliába csomagoljuk. A sütőben közepes lángon egy óra hosszat sütjük, anélkül, hogy törődnünk kellene vele. Tálalás előtt a bordák irányába kétujjnyi szeletekre vágjuk, és a fóliában levő lével leöntjük. Sokkal ízesebb, mint a hagyományos úton párolt vagy kuktában készített oldalas.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

