Zöldséges csirkemellsaláta recept
4,51 csillag 68 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg csirkemell
- 1 paradicsom
- 1/4 kígyóuborka
- 5-6 bazsalikomlevél
- 1/2 lilahagyma
- 1 kanál almaecet
- 1 löttyintés olíva olaj
- csipetnyi só, és néhány tekerés frissen őrölt bors
Elkészítése:
A csirkemellet felcsíkoztam, majd kevés olíva olajon megpirítottam úgy, hogy az olajba beletettem pár gerezd fokhagymát. Ezeket később kivettem. A húst hagytam kihűlni, és addig elkészítettem a zöldségeket.
A csirkemell mellett, ebbe csíkozott uborka, paradicsom, (amiből a lágy rész ki lett vágva) csíkozott lilahagyma, valamint néhány bazsalikomlevél, almaecet, kevés só, és kevés bors került.
Tipp:
Gyors, kímélő vacsora lett a saláta, ami önmagában, vagy barna kenyérrel is kitűnő.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »