Tzatziki recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 2 közepes kígyóuborka
- 1 kis doboz kefir
- 1 kis doboz tejföl
- 4-5 gerezd foghagyma
- 1 kvk kanál kapor/szárított is jó/
- só
- bors
Elkészítése:
Az uborkákat meghámozzuk,majd a 4 részes reszelőnek a hosszúkás részével lereszeljük. Hagyjuk kiereszteni a levét. A kefirt,tejfölt,zúzott foghagymákat és a fűszereket összekeverjük. Az uborkából kinyomkodjuk a felesleges levet, majd hozzákeverjük az alaphoz. Hűtőbe tesszük kb 1 órát összeérni.
Másnap még finomabb, amikor összeérnek az ízek!
Rántott, sült húsokhoz kiváló köret,de magában is vagy pirítós mellé is nagyon finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »