Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tojás alakú saláta füstölt sonkával és tormakrémmel recept

Tojás alakú saláta füstölt sonkával és tormakrémmel
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg burgonya
    • 2 közepes sárgarépa
    • 15 dkg zöldbab
    • 30 dkg sonka
    • 2 dl tejföl
    • 6 ek majonéz
    • só ízlés szerint
    • 2 ek ecetes torma
    • 1 ek tökmagolaj

    Elkészítése:

    A burgonyát héjastól megfőzzük, leszűrjük, megpucoljuk majd apró karikára szeleteljük.

    A sárgarépát megtisztítjuk, felkarikázzuk és a zöldbabbal együtt sós vízbe megfőzzük, majd leszűrjük.

    Egy nagyobb tálba tesszük a megfőtt, leszűrt zöldségeket. Hozzáadjuk a vékony csíkokra szeletelt sonkát, a majonézt, a tejfölt, a tormakrémet. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.

    Óvatosan összeforgatjuk, egy tányérra halmozzuk és tojás alakot formázunk belőle. Körberakjuk fodros petrezselyemmel és ízlés szerint díszítjük, majd pár órára hűtőbe tesszük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek