Húsos-zöldséges tésztasaláta recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,37 csillag 8 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
15 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 2 marék főtt tészta
- 1 darabka főtt csirkemell (kb. 150 g)
- 1 sárgarépa
- 2 marék madárbegy saláta
- 1 paradicsom
- 1 újhagyma zöldjével együtt
- kevés mustár, vagy ketchup (lehet mindkettő is)
- só
- frissen őrölt bors
- 1 ek extra szűz olívaolaj
- 1 kk teriyaki szósz
Elkészítése:
“Nagyrészt maradékokból készítettem, azokból, amikből a hét közben tudatosan kicsivel többet csináltam, mert készültem erre a salátára is.”
A főtt csirkemellet felcsíkozzuk, nagyobb keverőtálban a tésztával, a tépett madársalátával, a felkarikázott újhagymával, és a kisebb darabokra vágott paradicsommal elkeverjük. A sárgarépát megtisztítjuk, majd zöldséghámozóval körben csíkokat vágunk róla. Így egyenletes vékony csíkokat kapunk, melyeket sem sózni, sem hőkezelni nem szükséges a fogyasztás előtt.
Kevés mustárt is tegyünk rá, és 1 kanálnyi olívaolajat. A mustár helyett ki lehet próbálni kevés ketchuppal is, de akár mindkettővel is finom!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
