Tejfölös, lilahagymás virslisaláta recept
4,27 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg virsli
- 2 fej lilahagyma
- 450 g tejföl
- 1 mk só
- kevés őrölt fehér bors
- 2 ek olívaolaj
- 1 ek mustár
Elkészítése:
A virslit megfőzöm, a héját lehúzom.
Amíg hűl a lilahagymát felszeletelem, megsózom, majd 2 percre mikróba teszem. Ha gyenge a hagyma, mikrózni sem szükséges.
Mikor a virsli kihűlt felkarikázom, hozzáadom a hagymát, a mustárt, a borsot és jól összekeverem a tejföllel és az olajjal.
Éjszakára hűtőbe teszem, másnapra jobban összeáll a saláta és összeérnek az ízei. Ha feltétlenül szükséges, másnap ízesítek még rajta.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »