Svéd tejfölös uborka recept
Hozzávalók:
- 80 dkg uborka
- 2 dl tejföl
- 1 csokor kapor
- só
- csipetnyi cukor
- őrölt bors
- ecet
Elkészítés:
A meghámozott uborkát késsel milliméter vastag szeletekre vágjuk, egy fél órára enyhén cukros-sós-ecetes páclébe áztatjuk. Ezután lecsepegtetjük, és összekeverjük a tejföllel, amelyet a vágott kaporral, sóval, csipetnyi cukorral, és kevés őrölt borssal ízesítettünk. Hasonlít a lengyel uborkasalátához, de az íze „szelídebb”, különlegesebb.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

