Saláta ánizskaporral recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,00 csillag 22 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1/2 édeskömény (ánizskapor)
- 2 sárgarépa
- 1/2 cs. retek
- 1 kis fej lila hagyma
- 1/2 kaliforniai paprika
- 2 marék madársaláta
- 1 ek extra szűz olívaolaj
- 1 tk fehérborecet
Elkészítése:
Az édesköményt és a többi hozzávalót feldaraboltam, felszeleteltem. A lila hagyma és a madársaláta kivételével mindent blansíroztam (rövid fürdő forró vízben). A forró vízbe kevés sót, és ecetet is tettem. Mikor minden kicsit puhult, de élvezhetően roppanós is maradt, leszűrtem, mindent összekevertem, és megöntöztem extra szűz olíva olajjal, valamint kevés fehérborecettel.
Pici frissen őrölt borsot tekertem rá, és kész lett a finom saláta. A különféle zöldségek kitűnően illenek egymáshoz.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
