Rántott tengeri hal salátával recept
4,90 csillag 50 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg panírozott tengeri hal (fagyasztott)
- 1 kígyó uborka
- 4 paradicsom
- 2 paprika
- 2 lila hagyma
- 15 dkg olívabogyó (magozott)
- 0,5 citrom leve
- 3 ek olíva-, vagy tökmag-, vagy mogyoróolaj
Elkészítése:
A halat felengedés nélkül forró olajba tesszük, és ropogósra sütjük.
Az uborkát, a paradicsomot felkockázzuk, a lila hagymát apróra vágjuk.
Egy tálba tesszük a zöldségeket és az olívabogyót. Citromlével és olajjal meglocsoljuk, és fogyasztásig hűtőben tartjuk.
Tipp:
Ha feta sajtot is adunk hozzá, és megszórjuk kevés oregánóval, kész a görög saláta.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Klasszikus karácsonyi sütemények-az ünnep elmaradhatatlan ízei
Ebben a gyűjteményben a magyar süteménytradíció legnagyobb kedvenceit talál
Tovább olvasom »
Klasszikusok újragondolva-az íz ugyanaz, a forma egyszerűbb és gyorsabb
A nagy kedvencek hangulata semmit sem változott, mégis modernebb, könnyebbe
Tovább olvasom »
Krémes csodák az ünnepi időszakra – 10 bevált süti recept, amit bátran elkészíthetsz
Az ünnepi készülődésben mindig jól jön néhány biztosan bevált krémes sütemé
Tovább olvasom »
15 perces karácsonyi desszertek: 8 desszertgolyó, amivel bárkit lenyűgözhetsz
A karácsonyi készülődésben mindig jól jönnek azok a desszertek, amelyek gyo
Tovább olvasom »
Hogyan készítsünk tökéletes karácsonyi bejglit?
A karácsony elképzelhetetlen a hagyományos bejgli nélkül, amely nemcsak az
Tovább olvasom »
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »